酒心巧克力醬蛋糕

美食達人@Danbao

酒心巧克力醬蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 低筋面粉80克; 巧克力醬40克

輔助料: 牛奶50ML; 玉米油50ML; 可可粉10克

調味料: 糖60克

酒心巧克力醬蛋糕的做法步驟

第一步：蛋黃4個放入幹淨的容器

第二步：蛋白4個放入無水無油的容器

第三步：准備好可可粉

第四步：其他材料

第五步：酒心巧克力醬

第六步：將牛奶玉米油放入裝有蛋黃的容器

第七步：順時針攪拌均勻

第八步：加入可可粉酒心巧克力醬低筋面粉辦成面糊

第九步：糖加入蛋白中

第十步：打到蛋白硬性發泡

第十一步：將打好的蛋白分次加入面糊切拌均勻

第十二步：裝入模具 165°60分鍾看好倒扣裝盤

第十三步：切成小塊與朋友分享

菜譜標簽：烘焙

相關食材：巧克力巧克力醬

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