香煎海鲳魚

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香煎海鲳魚封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海鲳魚1條

輔助料: 姜3片; 蔥適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 白醋1小勺

香煎海鲳魚的做法步驟

第一步：准備魚一條

第二步：魚洗淨切塊備用

第三步：魚洗淨切塊備用

第四步：姜切碎，蔥切碎。我這裏忙記拍蔥的照片了。

第五步：熱鍋倒適量油，用筷子把魚慢慢鋪鋪到鍋裏，轉小火，煎至變黃，再反過來煎，同時把姜撒上，放鹽，醬油。

第六步：待兩面都煎黃，撒上蔥花，滴幾滴白醋。oK!剩起就可食用了。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：鲳魚

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