烤箱版糖炒栗子

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　秋冬季節，板栗飄香。常常被那糖炒栗子的香味誘惑。可是傳統的糖炒栗子炒的時候需要大的圓的沙粒，加入糖不停的翻炒，可是自己在家做，沒有那些東西，只能因地製宜，用家裏現有的工具來做好吃的糖炒栗子。用把栗子先用糖水腌製一下，然後入烤箱烤，哈哈，意想不到的的美味哦，烤出來的栗子味道好極了，一點不比外面的差，而且烤箱裏拿出來熱氣騰騰的，趁熱吃味道更贊哩。買炒好的15塊一斤，買生的5塊一斤，烤一下就可以吃，也很簡單方法，哈哈，何樂而不爲呢？！快快動手吧，家庭烤箱版做出來的糖炒栗子一定讓你的家人滿意哦

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 板栗500克

輔助料: 白糖30克

調味料: 水適量

烤箱版糖炒栗子的做法步驟

第一步：新鮮板栗清洗幹淨

第二步：用刀在表面切一道口，

第三步：放入白糖，加少許的水讓糖溶化，攪拌均勻，讓栗子腌製一個小時左右，中間要不斷的攪拌，讓糖能腌均勻。

第四步：放入白糖，加少許的水讓糖溶化，攪拌均勻，讓栗子腌製一個小時左右，中間要不斷的攪拌，讓糖能腌均勻。

第五步：腌製好後，連糖帶水一起倒入烤盤中

第六步：烤箱200度預熱3分鍾，送入烤箱烤18分鍾左右

第七步：香甜美味的板栗就烤好啦，趁熱吃吧

烤箱版糖炒栗子做法技巧/竅門/補充說明：

用烤箱烤，一定要帶一點水，這樣即容易成熟，烤出來的板栗油不至于太幹

菜譜標簽：熱菜

相關食材：栗子

相關菜譜：: 栗子燒雞的做法; 紫薯栗子酥的做法; 糖烤栗子的做法; 栗子黑黃豆漿的做法; 饞嘴小吃---五香栗子的做法; 栗子焖雞的做法; 栗子花瓣面包的做法; 紅棗蜜汁栗子的做法; 糖炒栗子的做法[圖解]; 餃子粉版栗子醬小花面包的做法; 油焖栗子菇的做法; 上湯栗子白菜的做法; 泥鳅栗子湯的做法; 巧扒栗子的做法; 微波爐版糖炒栗子的做法; 栗子淮山豬骨湯的做法