跟帥一起學烘焙 【臺式菠蘿包】

菜式簡介
　　菠蘿包可謂是大名鼎鼎，烘焙圈裏也是一款很適合新手製作的面包。
　　 面包控的帥怎麼能錯過呢。菠蘿包分爲三種：港式、廣式、臺式
　　 今天帥就來一個臺式的，其實三種製作方法也大致相同。
　　廣式的只是多了個刷蛋黃液的步驟，而港式的菠蘿皮裏是砂糖口感不大一樣，皮也不是包上而是擀製後蓋上的。
　　 這些也都是帥現學現賣了，說的不到位還請指教，有機會以後慢慢的呈上來。
　　
　　 帥在原來方子的基礎上把菠蘿皮的用量加大了，吃上去會更香，尤其是剛剛烤好的菠蘿包咬一口，那滋味 您就可勁兒地想吧 哈哈
　　
　　 帥以前拍烘焙比較少也是摸索中拍，所以頭開始的幾個片子也就馬馬虎虎了，以後相信會更好的。 日後會多點烘焙，慢慢的也會嘗試些時候烘焙作品的拍攝風格。