黑米真的能夠減肥且不易反彈嗎？

黑米減肥不容易反彈，真的可信嗎?黑米減肥有哪些優勢，女性減肥真的可以鍾愛黑米嗎?黑米減肥應該吃什麼呢?今天小編就來一一爲你解答。

黑米容易飽腹

用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數人都能接受。用少許鹹菜絲搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控製飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之後，跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

營養豐富

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素e，除了維生素b12之外的b族維生素含量極爲豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。

不易反彈

黑米是一種健康營養的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這麼快，但是勝在比較穩定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。

黑米減肥餐

早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實在不行的話就吃吃少量的水果。或者，將黑米煮成飯來吃反而比較容易不餓，飽腹感比粥好。

提示：如果煮成粥的話，在現在夏季天裏，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然後用高壓鍋熬煮20分鍾左右即可;

如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2·5最好。煮飯時打開鍋蓋來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火焖煮二十到三十分鍾左右即可。