上火是最常見的症狀之一，如果出現上火不只是降降火這麼簡單，因爲上火也有分類型。那麼上火怎麼辦才好？下面推薦上火食療方。
醫學上不僅借用“火”來形容身體內的某些熱性症狀，並把“火”依病理分爲上述的虛、實兩大類，而根據各個不同髒腑的症狀，中醫將上火分爲“肺火”、“胃火”、“肝火”、“心火”以及“腎火”五類。
1、肺火
起因爲當氣候變化劇烈，身體適應不良，或過度勞累，通常和感冒同時發生，另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現爲幹咳無痰、痰中帶血，口鼻幹燥，潮熱盜汗，甚至失眠等。
【推薦食補菜肴：川貝雪梨湯】
做法：取川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加適量冰糖、清水炖服。
清肺火重點：川貝母可清熱潤肺，能改善肺熱燥咳、幹咳少痰等症狀。梨則有生津、潤燥、清熱等功效。
2、胃火
飲食息習慣不佳，過度食用辛辣、重口味食物，或嗜酒等，都會導致胃火旺盛。胃有火主要表現在胃部灼熱疼痛、牙及牙龈痛、牙龈紅腫、牙根發炎、口臭、腹痛便秘。
【推薦食補菜肴：石膏綠豆湯】
做法：石膏30克，綠豆適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入綠豆一起煮來食用。
清胃火重點：石膏可以解肌清熱，除煩止渴，用于治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發斑發疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，適合熱性體質及易患瘡毒者食用。
3、肝火
心情郁悶、脾氣暴躁易怒，導致肝郁氣滯而使肝火上升。症狀有頭暈脹痛，目視不清、眼幹、耳鳴、眼裡分泌物多，口苦咽幹，甚則昏厥、發狂、嘔血等。
做法：夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克，將夏枯草、桑葉浸泡半小時後煮半小時，最後加菊花煮3分鐘，即可代茶飲。
清肝火重點：菊花有清肝明目、清熱散結的功效，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。
4、心火
中醫認爲心是君主之官，是人體的主宰，如果心火太旺，便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等症狀，甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。
【推薦食補菜肴：蓮桅煮湯】
做法：取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包裹)，加適量冰糖，以水煎煮，吃蓮子喝湯。
清心火重點：蓮子可以補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。桅子能瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。
5、腎火
腎火過旺主因爲腎水不足。主要表現爲頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛，或形體消瘦、腰腿酸痛等。
做法：取豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，即可食用。
清腎火重點：豬腰具有補腎益精作用，而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。
上火要少吃六類食物
1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性，只要采用油炸或燒烤，都將成爲易上火的食物。
2、大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以後會全身發熱，也是上火的主要原因之一。
4、肉類因爲能産生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。
5、酒類除啤酒外，其他酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。
6、中藥補品幾乎所有補藥都容易引起火氣大。
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