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喝什麼粥養胃?有哪些養胃的食療方法?

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喝什麼粥養胃,隨著經濟的發展,人們的工作壓力也越來越大了,很多人不能夠按時吃飯,所以很多人的胃都是處于一個亞健康的狀態之中。

喝什麼粥養胃?有哪些養胃的食療方法?

喝什麼粥養胃

糯米麥粥

糯米500g、小麥600g煮成稀粥,食時加白糖·補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗。

2·麥皮牛奶

麥皮100g,牛奶300g,砂糖100g,黃油5g,鹽適量·麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鍾,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛· 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,嗳氣吐酸等症·也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

牛肉

鮮牛肉50g加糯米100g砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可·補中益氣,滋養腸胃·不宜涼吃需趁熱食用。

羊肉

材料以及做法:羊肉500g,黃芪15g,人參15g,白茯苓15g,棗3枚,粳米適量,煮成羊肉粥。

功效:用來治療元氣不足,氣血兩虛。腰膝酸軟,脾胃虛寒等症,而且具有益氣補虛,溫中暖下,強壯筋骨,開胃健脾的功效。

5·早晚養胃粥

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗幹淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

山藥百合大棗粥

將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現爲胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

7·桑椹粥

將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。桑椹粥通便養胃、消暑清熱。

8·沙參米粥

北沙參,粳米,冰糖,水;製法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油爲度。或用新鮮北沙在30克,洗淨切片,如法同煮爲稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮爲稠粥。早晚二次溫熱服食。3~5天爲一療程。沙參米粥具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。

9·養胃粥

粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精後,供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。

10·益氣粥

薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。

11·消導粥

粳米100克,蘿蔔絲200克,豬瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0d山植片5~10片,溶解後食用。適用于胃切除後,吻合口欠通暢,或有部分腸粘連的病人。長期食用,有保護機體,預防發生殘胃癌的功能。

12·蓮子百合糯米粥

蓮子,百合,糯米,白糖;製法:蓮子、百合少許,洗淨後在水中泡20分鍾;糯米洗淨在鍋中煮開,置小火約10分鍾後,下泡好的蓮子和百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。

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