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拯救視力和骨骼的食物

來自互聯網@佚名分享

在現代生活中,當我們享受著電腦爲我們帶來的種種便利時,各種健康問題也隨之而來。

拯救視力和骨骼的食物

據調查,常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%,肩酸腰痛的占63·9%,頭痛和食欲不振的則占56·1%和54·4%,其他不良反應還包括憂郁症、動脈硬化性等。爲了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害,合理膳食,及時補充營養,刷新自己的飲食菜單,已經成爲電腦族不得不抓牢的“救生圈 ”。

拯救雙眼:胡蘿蔔菠菜

長時間注視電腦熒光屏,視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快,若未能及時補充其合成物質維生素a和相關營養素,會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。

維生素a和β-胡蘿蔔素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素a主要存在于各種動物的肝髒、魚肝油、蛋黃中。β-胡蘿蔔素主要存在于胡蘿蔔、西紅柿、菠菜等蔬果中。

維生素c對眼睛也十分有益。人眼中維生素c的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素c含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。

胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素a原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素,可維護眼睛和皮膚的健康。

菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。

其他明目食品:西紅柿、韭菜枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯

拯救骨骼:含鈣量高的食物

電腦在操作中有高速、單一、重複的特點,長期處于強迫體位(指身體的某個部分處于非自然狀態時的體位),易導致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統的疾患。

減輕電腦操作對肌膚骨骼的傷害,最好的方法是在使用電腦一段時間後起身運動幾分鍾。在飲食方面,要多吃含鈣量高、有益骨骼的食物。

牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,奶酪酸奶等奶製品中鈣的含量也很高,應經常食用。

海米營養豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質含量也很高。海米和其他海産品都是鈣的較好來源。

油菜的營養成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強健骨骼、清熱解毒的作用。

黑芝麻是很好的補鈣來源,其補鈣、養生效果優于白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。

黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆製品也是補鈣良品,150克豆腐含鈣高達500毫克。

其他健骨食品:西蘭花芹菜紫菜

重要提示:

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