男性往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎髒超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是“瘦肉”，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。
專家建議男性應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂（肥肉、油炸肉類、動物內髒等）和總的烹調油數量（一般不超過30克/日）。維生素e能預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素e，所以男士們應多吃這類食物，尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護心髒和血管。
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