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這些食物含鈣量驚人

來自互聯網@佚名分享

每個人都需要補鈣,而且很多人爲了補鈣甚至去藥店買鈣片吃。其實生活中有很多的含鈣食物,我們通過這些食物就能達到補鈣的目的,具體的食物有哪些,下面我們就一起來看看吧。

這些食物含鈣量驚人

1、蘋果

被稱爲“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有産出,但在春季來說,幹燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質以及鈣、磷 、鐵以及維生素b1、b2都是人體需要的營養元素。

所以生活中要經常吃蘋果。

2、草莓

擁有“水果皇後”美稱的草莓,正好是春季剛剛上市,新鮮的色彩加上酸甜的口感,剛好有刺激胃口的幫助,粗纖維素、糖、維生素以及蘋果酸和檸檬酸都能有促進消化系統的幫助,清甜又很可口。

3、香蕉

促進消化和幫助腸道順暢的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纖維和碳水化合物的同時,還有鈣、磷 、鋅以及胡蘿蔔素,少脂肪的成分還能幫助減肥瘦身。

4、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸,乳酸,礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收·而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品·其他奶類製品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的鈣來源·健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。

5、海帶蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海産品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢·並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食·蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

不過需要注意的是對于海産品過敏的朋友一定要注意哦!

6、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高·500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品·

友情提醒:豆漿需要反複煮開7次,才能夠食用·而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜·菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製·但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富·

7、動物骨頭

動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮·吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯·

友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法·幹炸魚,焖酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

臍橙

柑橘這一類的水果一向都是維c含量特別豐富,但是這些水果當中如果說含鈣量最高的還要屬臍橙了,每個臍橙中含有的鈣含量達到60毫克,五個臍橙的話就趕得上一杯牛奶了。

芝麻

小小芝麻,不僅有補血明目、益肝養發、保養皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質,幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當。

杏仁

28克杏仁中含有80毫克鈣質,100克杏仁的含鈣量就相當于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。

重要提示:

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