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糖尿病患者飲食的9大誤區

來自互聯網@佚名分享

對糖尿病患者而言,飲食控製的好壞,直接影響到病情的發展。每一位糖尿病患者都應該將合理控製飲食作爲與疾病作鬥爭的必要手段,終生堅持。下面就一起來看看關于糖尿病患者飲食的9大誤區。

糖尿病患者飲食的9大誤區

1、重視空腹血糖不重視餐後血糖

有很多患者空腹血糖不高,但餐後血糖高。而餐後血糖高對心腦血管有害。

2、重視血糖不重視糖化血紅蛋白

血糖僅能反應10~15分鍾內的變化,糖化血紅蛋白能反應3個月的血糖總體水平,而且主要反應餐後血糖水平。

3、不能吃甜食

糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,對于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等製作的食品是可以吃一些的。

4、不吃肉只能吃素食

如果肉食品攝入減少,勢必使機體蛋白質不足,易導致患者抵抗力降低,更易發生感染。缺少肉食品的食譜,由于沒有脂肪的飽腹感,患者極易饑餓,這樣不易堅持飲食治療。

5、細糧含糖高粗糧含糖低

粗、細糧的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗糧含植物纖維豐富,而植物纖維可抑製腸道葡萄糖的吸收。

6、堅果類含糖量很低吃了也沒關系

瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的熱量相當于200克饅頭。而脂肪在體內可變成糖。

7、水果含糖量高不能吃

水果的甜味主要由果糖來決定,但果糖的代謝不需要胰島素。如果餐後血糖低于10,可以攝入一些水果。吃水果最好在兩餐之間加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖發生。水果含糖量爲4%-20%,西瓜爲4%,蘋果梨爲10%-14%,香蕉爲20%。

8、糖尿病可吸煙

長期吸煙除了對呼吸系統傷害之外,可加速糖尿病病人大血管及微血管並發症的發生與發展;在糖尿病病人中,吸煙者發生蛋白尿的風險是非吸煙者的4·5倍。所以糖尿病人應堅決戒煙!

9、要少吃或不吃主食

糖尿病患者真正需要少吃的主食主要是精白米面,我們提倡雜糧主食,如黑米黃米、薯類、大豆等。現在的精白米面,除了損失了維生素和礦物質外,血糖指數也高,的確不利于控製血糖。 很多糖尿病患者誤以爲控製血糖只能不吃或少吃主食,其實飲食控製是控製每日攝入的總熱量,單單控製某類食物是不合理的,過度控製還可引起低血糖及營養不良。

重要提示:

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