夏季隨著溫度的攀升，某些人的脾氣也會變大，心煩意亂、暴跳如雷，身體裏總有一股無名火在燒。事實上，某些人在夏季肝火確實會比較旺盛，而肝火旺盛往往容易影響脾的運化功能。所以，在降肝火的過程中一定不要忘了健脾。
肝火旺：動不動就發脾氣
一些人在夏季肝火確實會比較旺一些，除了容易感覺口幹、口苦之外，這類人群最大的特點就是煩躁、易怒。平時陽氣比較旺盛的人，比如血氣方剛的年輕小夥子，或是肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等肝病患者，都容易表現出肝火旺的特點。
此外，處在更年期的女性和男性也屬于容易發脾氣的人群。還有，有動脈硬化或高血壓、心髒病等疾病的老人，以及長期受腫瘤等慢性疾病折磨的病人，更容易對生活失去信心，忍耐能力也會差一些。
健脾、疏肝、祛濕是養脾去火的關鍵。
健脾：肝火旺者常脾虛
正常人舌淡紅、苔薄白，而肝火旺的人往往舌質紅，舌苔黃或黃膩。此外，還容易有小便黃、口氣重等表現。在臨床上經常發現不少肝火旺的病人易出現一些脾虛症狀，如口淡、不想吃飯等，即中醫所說的“納呆”，舌質淡或邊有齒印，舌苔白或白膩。
肝與脾是相互影響、互爲因果的。肝病往往會引起脾的功能不好，所以在治療肝病的過程中，健脾是非常重要的。中醫有一句話叫“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾”，這也是中醫“治未病”的經典理論之一，說的就是這個道理。
疏肝：肝氣郁結可化火
除了健脾之外，在降肝火的過程中也要注意疏肝理氣。中醫認爲，發怒、苦悶、抑郁、傷心等情緒都會傷肝，很多人一生完氣就不想吃飯，常說“氣都氣飽了”，其實就是肝火影響到脾胃的表現。
隨著生活節奏的加快和社會壓力的增大，不少人的脾胃病在很大程度上可以說是心理因素造成的，有些精神壓力過大的人老是覺得胃脹、打嗝、反酸，但做了胃鏡等各種檢查卻沒發現什麼問題。這種情況很多時候其實是肝氣犯胃。
祛濕：濕氣影響脾胃功能
人體感染了濕邪之氣後，可進一步影響到脾胃功能，同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等症狀。而一旦脾的運化功能不好，也會進而影響到肝。
食療：蓮子健脾又養心
對于肝火旺的人及肝病患者而言，夏季的一大任務就是健脾。健脾去濕藥材是淮山、蓮子、芡實。對于有些氣虛的人，還可加入一些太子參。蓮子是一種特別好的藥材，因爲它“全身都是寶”：蓮葉可以祛濕，蓮蓬可以解暑，蓮子既能健脾又能養心，是一種非常平和的藥物，蓮子心則可以清熱降心火。
瀉肝火的過程中不能用太過苦寒的藥物，因爲“苦寒之藥，必傷脾胃”，除非是建築工人等戶外作業人群，普通人喝涼茶一定要適可而止，就連冬瓜煲薏米也不能天天吃。另外，長夏可適當用淮山、赤小豆、薏苡仁、木棉花等煲湯，起到除濕的效果;而竹蔗、茅根、淡竹葉、紅蘿蔔等則有清熱的作用。
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