椰蓉球
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉240克
- 輔助料
- 椰蓉適量
- 雞蛋適量
- 調味料
- 食用油適量
- 糖適量
- 小蘇打適量
- 泡打粉適量
椰蓉球的做法步驟
第一步:食用油與白糖一起,用打蛋器攪打均勻。
第二步:加入三只蛋黃一起,攪打均勻備用。
第三步:面粉過篩後,放入盆中,同時加入蘇打粉和泡打粉
第四步:橡皮鏟上下翻拌,和成面團備用。
第五步:用手取適量面團,搓成小球,蘸上芝麻或者不沾,隨意。
第六步:烤盤放入油紙,將所有的面團搓好小球放入裏面,烤箱175度,預熱。
第七步:20分鍾烘烤完成。
第八步:取出晾涼,即可食用。
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