千張結燒蘑菇

美食達人@花魚兒

千張結燒蘑菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 千張結120克; 蘑菇170克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

千張結燒蘑菇的做法步驟

第一步：材料：蘑菇（已洗淨）、千張結

第二步：將千張結用開水泡一下，待用。

第三步：將已洗淨的蘑菇放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒翻炒。

第五步：隨後，加入一些清水煮開。

第六步：接著，加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：調味煮開。

第十步：然後，煮至湯汁濃稠，合入切好的蘑菇翻動一下煮至3分鍾，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：蘑菇千張

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