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懶人泡菜餅

美食達人@♀風♂
懶人泡菜餅封面圖

菜式簡介
  同學上次去韓國的時候回來給我的泡菜,基本都被我炒泡菜炒飯吃的差不多了,還剩最後一點。早上起床,睡眼惺忪的不想動,可是肚子餓了,就隨便弄點面粉做了個泡菜餅。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉200克
泡菜30克
輔助料
青椒適量
調味料
適量
雞精適量
食用油適量

懶人泡菜餅的做法步驟

  • 第一步:面粉裏加入適量鹽和雞精
  • 第二步:打入一個雞蛋
  • 第三步:加適量的水調成面糊
  • 第四步:青椒切成小丁
  • 第五步:泡菜隨意改刀,切的碎點
  • 第六步:把青椒丁和泡菜丁都倒入面糊裏,攪拌均勻
  • 第七步:加一勺食用油進面糊裏,攪拌均勻
  • 第八步:平底鍋燒8成熱,用湯勺一勺面糊一個餅
  • 第九步:正面煎至凝固
  • 第十步:翻面再煎至微黃就可
  • 懶人泡菜餅做法技巧/竅門/補充說明:

    在面糊裏加食用油,煎餅的時候就可以不用加油了,一方面餅不會粘鍋,而且洗鍋子的時候也方便,沒油。

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:泡菜

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