油炸芝麻片

美食達人@花魚兒

油炸芝麻片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 黑芝麻10克

輔助料: 植物油25克; 泡打粉1小勺

調味料: 鹽適量

油炸芝麻片的做法步驟

第一步：材料：面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉

第二步：將面粉倒入大盆中，擱入黑芝麻、植物油、泡打粉。

第三步：隨後，加適量的鹽。

第四步：加適量的清水。

第五步：和成面團，醒上10分鍾。

第六步：接著，在矽膠墊上撒上一些幹面粉，放上和好的面團用擀面杖擀開（片兒盡量擀的薄一些）。

第七步：然後，用刀切成不規則的片。

第八步：最後，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，撈出控油。

第九步：放入籮筐中晾涼，就可以吃吃喽。

菜譜標簽：宴客菜午餐家常菜兒童小吃常見菜式零食

相關食材：芝麻

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