清新開胃---番茄香草面包塔

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清新開胃---番茄香草面包塔封面圖

菜式簡介
　　番茄和羅勒這對最佳搭檔帶著清新芳香的香草風味，配以香酥松脆的面包，開胃又健康。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 法式面包半根

輔助料: 番茄1個; 洋蔥15克; 羅勒葉25克; 橄榄油20毫升; 黃油適量

調味料: 海鹽5克; 黑胡椒碎3克

清新開胃---番茄香草面包塔的做法步驟

第一步：番茄去蒂去芯，將肉切成碎丁；洋蔥、羅勒，切碎備用。

第二步：將番茄丁、洋蔥碎、羅勒、鹽、黑胡椒、橄榄油混合拌勻，待用。

第三步：法式面包斜切成1cm左右厚度的片。

第四步：將黃油均勻地塗于法式面包上。

第五步：入預熱烤箱200度，中層烤製5分鍾取出。

第六步：將拌好的番茄羅勒依次盛放在面包片上即可享用。

菜譜標簽：兒童烘焙早餐面包開胃

相關食材：番茄面包香草

答配菜譜：面包與番茄的做法香草與面包的做法

養生食療：開胃

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