芝士口蘑煎蛋

美食達人@々苗∴

芝士口蘑煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2個; 口蘑7個; 奶酪1小塊

輔助料: 牛奶1湯匙; 香菜少許

調味料: 胡椒粉適量; 辣椒粉適量; 鹽適量; 橄榄油適量

芝士口蘑煎蛋的做法步驟

第一步：主要材料。

第二步：口蘑切薄片；香菜切碎；

第三步：奶酪切絲；

第四步：雞蛋打散，加牛奶、胡椒粉、鹽拌勻；

第五步：煎鍋稍加熱，倒入橄榄油，加入蘑菇煸香；

第六步：如果蘑菇出水太多，倒掉水，加香菜調味；

第七步：撒一層芝士；

第八步：然後倒入蛋液，小火煎好；

第九步：撒上些許辣椒粉和香菜，OK了~~~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：口蘑芝士

答配菜譜：芝士與口蘑的做法

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