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【寶寶輔食】芝士蝦丸菠菜面

美食達人@小骨陪娃
【寶寶輔食】芝士蝦丸菠菜面 封面圖

菜式簡介
  奶酪可以說是補鈣中的戰鬥機,10公斤的牛奶才能製作成一公斤的奶酪,奶酪中鈣和蛋白尤其有利于兒童的健康生長。吃奶酪好處多多,主要爲了補鈣。尤其適合不愛喝奶的“ 熊孩子”哦!
  今天分享的面條加了芝士蝦丸,鮮蝦營養豐富,蛋白質的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、鱗等礦物質,配上青菜,口感更佳豐富,營養也更加全面,對胃腸弱的寶寶是極好的一道輔食
  小貼士:
  煮面條的時候,水不要太開,等面條下鍋開鍋後也宜用中火煮,否則容易面條湯糊化。中火煮時,隨開隨點些涼水,使面條均勻受熱。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
寶寶龍須面適量
自製芝士蝦丸2個
胡蘿蔔1小段
洋蔥適量
菠菜一顆
輔助料
小蔥1小段

【寶寶輔食】芝士蝦丸菠菜面 的做法步驟

  • 第一步:准備食材:寶寶龍須面、自製芝士蝦丸 2個、胡蘿蔔 1小段、洋蔥 適量、菠菜 一顆、小蔥 1 小段。
  • 第二步:胡蘿蔔洗淨切絲。
  • 第三步:洋蔥切丁。
  • 第四步:鍋內水燒開後放入菠菜焯1分鍾PS:蔬菜麻麻們一定要記得焯水哦,這樣可以有效去除蔬菜表面細菌和農藥殘留,更衛生更健康。
  • 第五步: 焯好的菠菜切段,如果是小寶貝,需要把菜切的更碎一些哦。
  • 第六步:鍋內倒入適量的油,放入小香蔥和洋蔥爆香。
  • 第七步: 放入胡蘿蔔絲炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什麼狀態,段生就是胡蘿蔔剛剛熟了還有些脆著的火候,再炒就軟塌了。
  • 第八步:加入適量溫水,燒開。
  • 第九步:開鍋後放入寶寶面條,轉中火小貼士:煮面條的時候,水不要太開,等面條下鍋開鍋後也宜用中火煮,否則容易面條湯糊化。中火煮時,隨開隨點些涼水,使面條均勻受熱。
  • 第十步:待面條5分熟時放入蝦丸。
  • 第十一步: 臨出鍋前放入菠菜,再煮1分鍾即可。
  • 第十二步:再放入半包拌飯料(可以不放,也可以用蝦皮粉替代),不放鹽也非常鮮美哦。
  • 第十三步: 芝士蝦丸菠菜面 get ?,滿足寶寶的胃,美翻你的心~
  • 第十四步: 芝士蝦丸菠菜面 get ?,滿足寶寶的胃,美翻你的心~
  • 【寶寶輔食】芝士蝦丸菠菜面 做法技巧/竅門/補充說明:

    輔食分享V?:472812817
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    相關食材:菠菜芝士

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