紅燒羊肉

美食達人@花擦擦

紅燒羊肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 羊肉1500克

輔助料: 油適量; 黃酒適量; 桂皮適量; 姜適量; 鹽適量; 老抽適量; 冰糖適量; 味精適量; 小紅椒適量

紅燒羊肉的做法步驟

第一步：羊肉

第二步：羊肉洗淨，鍋中放水放入羊肉煮開過水煮開後把羊肉洗淨幹淨

第三步：起油鍋加熱放入小紅椒煸

第四步：放入羊肉煸炒

第五步：再放少許黃酒

第六步：放少許桂皮

第七步：放少許姜

第八步：再放少許老抽煸炒

第九步：放少許清水加蓋煮開

第十步：放少許鹽煸炒

第十一步：放少許冰糖加蓋大火煮開改小火焖煮2小時

第十二步：2小時後放少許味精煸炒均勻出鍋

相關食材：羊肉

相關菜譜：: 羊肉燒白蘿蔔的做法[圖解]; 家庭版烤羊肉的做法; 電飯鍋煲米飯羊肉的做法; 冬季進補第一鮮湯——花蛤炖羊肉的做法; 手把羊肉的做法; 炮羊肉的做法; 羊肉灌湯餃子的做法[圖解]; 滋補羊肉粥的做法; 羊肉冰花水煎包的做法; 羊肉手抓飯的做法; 【上海】水晶羊肉的做法[圖解]; 幹淨衛生的家烤羊肉串的做法; 雙菇羊肉煲的做法[圖解]; 東坡羊肉的做法; 陝西羊肉泡馍的做法; 孜然羊肉胡蘿蔔焖米飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM