洋蔥燕麥餅
菜式簡介
燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分,具有益肝和胃、養顔護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。雖然知道食用燕麥的這些好處但我還是不大喜歡吃燕麥總嫌它口感粗糙,爲了解決這個難題我只好把燕麥打成粉做成煎餅,還可以加一些蔬菜在裏面,這樣營養更豐富了。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 燕麥100克
- 洋蔥50克
- 土雞蛋1個
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 五香粉適量
洋蔥燕麥餅的做法步驟
洋蔥燕麥餅做法技巧/竅門/補充說明:
拌面糊時水要一點一點的慢慢加入,攪拌成稍稀一些的面糊。