茶樹菇炒西葫蘆

美食達人@花魚兒

茶樹菇炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆180克; 茶樹菇15克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟

第一步：材料：西葫蘆、茶樹菇（已泡發）

第二步：將西葫蘆清洗一下。

第三步：放在案板上切成絲，待用。

第四步：將已泡發的茶樹菇去根清洗一下。

第五步：放在案板上切開。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的茶樹菇翻炒翻炒。

第七步：接著，合入切好的西葫蘆，加適量的清水。

第八步：翻炒翻炒至斷生。

第九步：然後，加適量的生抽。

第十步：加適量的白糖。

第十一步：加適量的鹽。

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜常見菜式

相關食材：西葫蘆葫蘆茶樹菇

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