幹炒茶樹菇
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茶樹菇適量
- 五花肉適量
- 洋蔥適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 雞精適量
- 鹽適量
幹炒茶樹菇的做法步驟
第一步:准備好的用料。
第二步:茶樹菇去根洗淨。
第三步:切成兩段。
第四步:洋蔥,豬肉切成絲。
第五步:熱鍋冷油,把肉絲煸出油。
第六步:把洋蔥絲倒進。
第七步:煸炒出香味。
第八步:加入茶樹菇翻炒。
第九步:加點生抽,鹽,雞精,白糖炒勻,燒兩三分鍾左右就可以。
第十步:做好的茶樹菇。
幹炒茶樹菇做法技巧/竅門/補充說明:
選茶樹菇的時候要選長得細長的,上面的小傘沒有打開的最好。
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