奶酪焗意面

第一步：把胡蘿蔔，洋蔥，蒜，蔥洗淨切小塊

第二步：鍋裏放兩勺橄榄油，油熱了放入蒜和一勺洋蔥塊，翻炒到洋蔥變透明

第三步：再加入肉末，一起翻炒

第四步：等肉末炒到差不多熟，加入剩下的洋蔥和胡蘿蔔，繼續翻炒

第五步：水裏加上一勺橄榄油和少量鹽，煮到沸騰加入意面煮到剛剛熟

第六步：把煮熟的意面放入炒鍋裏和肉末一起翻炒。

第七步：烤盤最底下放奶酪碎

第八步：上面均勻地塗上意粉醬，放入剛抄好的意面和肉末

第九步：再塗一層意粉醬，最後再用奶酪碎均勻的蓋住表面，撒一些蔥末，放進預熱至200度的烤箱上層烤10分鍾左右，烤到表面奶酪成金黃色就完成了~！