松仁奶酪意面

美食達人@一點星光

松仁奶酪意面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 意面200克; 面包屑100克; 松仁30克; 奶酪碎60克

輔助料: 鹽5克; 黑胡椒粉3克; 蒜3個; 橄榄油40ML; 小蔥1棵

松仁奶酪意面的做法步驟

第一步：水中放少許鹽，沸騰後加入意面，煮熟爲止。

第二步：准備100克面包屑，30克松仁。將蔥蒜都切碎備用。歐芹片適量。

第三步：水中放少許鹽，沸騰後加入意面，煮熟爲止。

第四步：將意面撈出，過涼開水，倒入20ml 橄榄油拌勻待用。

第五步：燒熱煎鍋，倒入20ml 橄榄油

第六步：油熱後，放入蒜蓉炒香

第七步：加入面包屑，松仁、蔥碎，黑胡椒粉適量，鹽適量，不斷翻炒。

第八步：炒至面包屑金黃不幹，即可關火。

第九步：將意面與炒好的松仁面包屑翻拌均勻。

第十步：將拌勻的意面放入烤盤裏

第十一步：撒上奶酪碎

第十二步：烤箱預熱180度，15分鍾，奶酪融化即可。

第十三步：盛入碗中，撒少許歐芹片，即可食用。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐面條意大利菜

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