蘆筍聖女果暖食沙拉

美食達人@々苗∴

蘆筍聖女果暖食沙拉封面圖

菜式簡介
　　乍暖還寒的初春，把小番茄煎軟了再拌沙拉，吃下去暖暖的很舒服~~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 紅聖女果15個; 黃聖女果12個; 蘆筍3根

輔助料: 香菜1棵; 洋蔥1/5個; 蒜1瓣

調味料: 醋1匙; 糖半匙; 鹽適量; 油適量

蘆筍聖女果暖食沙拉的做法步驟

第一步：主要材料。

第二步：聖女果去蒂洗淨；

第三步：鍋中加水以及少許鹽油燒開，倒入切段的蘆筍焯幾秒撈出；

第四步：蘆筍可過凉一下；洋蔥切末；香菜切末；蒜切末；

第五步：平底鍋加少許油燒熱，放入聖女果煎至變軟；

第六步：香菜末和蒜中加醋、糖、鹽、油拌勻；

第七步：煎過的聖女果和洋蔥末蘆筍倒入大碗中；

第八步：再倒入拌好的香菜蒜末拌勻即可。

菜譜標簽：朋友聚餐夏季食譜兒童甜品外國美食晚餐西餐沙拉

相關食材：蘆筍筍聖女果

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