魚片肉末湯

美食達人@水青青

魚片肉末湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚肉適量; 豬肉適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 香蔥適量; 胡椒粉適量; 雞精適量

魚片肉末湯的做法步驟

第一步：備魚肉，豬瘦肉，香蔥。

第二步：肉剁成肉末，魚肉切薄片，香蔥切末。

第三步：燒油放進魚片煎片刻，。

第四步：倒進清水，。

第五步：放點鹽，煮五分鍾，

第六步：放進肉末。

第七步：再次燒開，調進雞精和胡椒粉。

第八步：撒上蔥末即成。

第九步：煮好的魚湯。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜湯類晚餐湯羹學生

相關食材：肉末魚片

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