肉末四季豆

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肉末四季豆封面圖

菜式簡介
　　簡單易學，吃過回味。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆300; 豬肉粒100

輔助料: 鹽少許; 蒜2顆; 美人椒2個; 澱粉少許; 生抽少許

肉末四季豆的做法步驟

第一步：豬肉切粒，裝碗放入澱粉，生抽腌製。

第二步：先將四季豆炒熟，裝盤待用。

第三步：熱鍋冷油，把入蒜粒，美人椒粒炒香，在豬肉一起爆炒1分鍾，再放入四季豆，最後放鹽，蚝油炒勻即可出鍋。

肉末四季豆做法技巧/竅門/補充說明：

快出鍋時，再倒入蚝油。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末四季豆

答配菜譜：四季豆與肉末的做法

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