花樣小吃--裹糖芋
菜式簡介
最近應爲種種原因都沒有更新菜菜了
最近的天氣變化多段,兒子一下沒有適應。經常生病,我也措手不及。幾乎上這一個月都是在吃藥,最早的時候是中耳炎。中耳炎,好了之後一直感冒不斷。天天不斷的就是藥,孩子的抵抗力一下降真的太可怕了。現在只好給孩子補充營養,增加抵抗力。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 小芋子1小碗
- 輔助料
- 椰絲適量
- 調味料
- 白糖適量
- 糖粉適量
花樣小吃--裹糖芋的做法步驟
花樣小吃--裹糖芋做法技巧/竅門/補充說明:
1·糖漿滴一滴到水裏立刻結塊就可以倒入小芋子,一定要用小火看住火候別焦了。、
2·要是沒有糖粉也可以用其它澱粉炒熟代替。椰絲是必不可少的,有椰絲自然就會吸引孩子的口味。
3·火候自己掌握,比較火力大小不一。蒸好的芋仔要把水分用廚房紙巾吸幹哦。
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