紫蘇炒菜花

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紫蘇炒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 新鮮紫蘇適量; 菜花適量

輔助料: 大蒜適量

紫蘇炒菜花的做法步驟

第一步：菜花切成小塊。

第二步：紫蘇切絲。

第三步：鍋裏倒入油爆香大蒜後把紫蘇倒入炒出香味。

第四步：再把菜花倒入一起翻炒。

第五步：然後注入清水放鹽、白糖調味品後蓋上鍋蓋焖約十多分鍾，菜花軟了就放少許雞精芝麻油，勾個生粉芡即可上碟。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：紫蘇菜花

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