香烤土豆夾

第一步：准備好材料。

第二步：將洋蔥切末，在油鍋中煸炒出香味。

第三步：牛肉餡中加入五香粉、花椒粉、雞蛋一個、鹽少許攪拌均勻腌製一會。

第四步：土豆切成土豆夾，（第一刀不切斷第二刀切段）成夾狀

第五步：切好的土豆夾放入烤肉料、油攪拌，腌製20分鍾。

第六步：腌好的肉餡中加入炒香的洋蔥末拌勻。

第七步：把肉夾入土豆夾中。

第八步：烤盤中鋪上錫紙，刷上油。

第九步：烤箱預熱180度烤製45分鍾。（中間要刷一次腌料，一次油，最後撒上白芝麻）。