全麥餐包

第一步：將面團材料除黃油外放入面包桶，開啓揉面模式。

第二步：揉面程序結束後暫停。

第三步：加入軟化的黃油揉至擴展階段。

第四步：蓋上保鮮膜發酵。

第五步：發酵至2。5倍大。

第六步：拿出面團揉勻，分成六個面團，整形成圓形。

第七步：放入烤盤二次發酵四十分鍾左右。

第八步：8·表面刷蛋液。

第九步：撒上少許白芝麻做裝飾，入烤箱180度15分鍾即可。