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原味吐司

美食達人@愛吃de胖子
原味吐司封面圖

菜式簡介
  吐司是面包的一種,製作簡單,營養豐富。還可以做成口味多樣的三明治。用面包機來製作吐司是非常簡單的一種方法。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時數小時
難度普通
主材料
黃油25克
140ML
雞蛋一個
3克
糖粉30克
高筋面粉290克
酵母粉2克
葡糖幹50克

原味吐司的做法步驟

  • 第一步:在面包桶中加入清水。
  • 第二步:打入一枚雞蛋。
  • 第三步:加入食鹽。
  • 第四步:加入糖粉。
  • 第五步:加入黃油。
  • 第六步:面粉過篩篩入面包桶中。
  • 第七步:在面粉中間按一個小窩加入酵母粉。
  • 第八步:蓋上面包機外蓋接通電源,菜單選擇 歐式,重量 選擇 750g,燒色選擇 中。
  • 第九步:待面包機和面完成,嗡鳴器響7聲以後開蓋加入葡萄幹,蓋蓋至面包烤熟即可。
  • 原味吐司做法技巧/竅門/補充說明:

    黃油可用色拉油或者是玉米油代替。

    菜譜標簽:烘焙吐司
    相關食材:吐司

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