嫩姜炒五花肉

美食達人@花魚兒

嫩姜炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉240克; 嫩姜50克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

嫩姜炒五花肉的做法步驟

第一步：材料：五花肉、嫩姜（已清洗）

第二步：將五花肉清洗一下。

第三步：放在案板上切成片，待用。

第四步：將已清洗的嫩姜放在案板上切成片。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的嫩姜翻炒一下。

第六步：接著，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

第七步：翻炒翻炒。

第八步：然後，加適量的生抽。

第九步：加適量的白糖。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：翻炒翻炒至熟，即成。

第十三步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式葷菜

相關食材：五花肉

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