花生醬拌豇豆
菜式簡介
天氣炎熱拌菜肯定是不能少的,吃慣了麻辣的,偶爾也來一個小清新也是不錯的,這道菜就非常適合用清新來形容,豇豆清香爽脆,配上清爽的調料,什麼都淡淡的,甚是喜歡
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豇豆適量
- 輔助料
- 米醋適量
- 小蔥適量
- 雞粉適量
- 調味料
- 花生醬適量
- 鹽適量
- 大蒜適量
- 花生油適量
花生醬拌豇豆的做法步驟
花生醬拌豇豆做法技巧/竅門/補充說明:
1,因爲我比較愛吃花生醬,所以放的多。拌的時候放了,還淋上了一層,其實減半就夠了。自己在家吃,沒必要擺盤那麼整齊,越亂其實越好澆花生醬。沒有花生醬用芝麻醬也是可以的,
2·涼拌豇豆少不了蒜泥
菜譜標簽:涼菜
答配菜譜:花生醬與豇豆的做法