補腎芝麻糊
菜式簡介
這臺豆漿機,不知道多少年了。應該是九陽的早期産品吧。那時候,好像家用豆漿機剛剛興起不久,不同于現在豆漿機那麼多讓人眼花缭亂的功能,這臺機只有三個鍵:全豆、全營養、綠豆豆漿。很好奇爲什麼綠豆即便是在現在的豆漿機裏也要單獨設爲一個功能。很少用它。濾漿喝就用全豆豆漿,連渣喝就用全營養豆漿。大多時候都是連渣喝,否則,濾剩的豆渣用來幹什麼呢?倒掉?好像太奢侈了一點。。。
總以爲綠豆豆漿功能是用來解決澱粉含量較高的豆豆。那麼,也應該可以用于製作米糊了?毫不猶豫地選擇了綠豆功能。然而,你錯了。打好的米漿,那質地就像濾過的豆漿,並沒有米糊的濃稠感。有些意外。用全營養功能再來上一回合。起鍋,歐了。就是一缸稠厚的米糊。若幹年後才明白,原來,全營養功能就是處理米糊的,後輩豆漿機的米糊功能大概就是由它演進的吧?
黑乎乎的補腎芝麻糊。芝麻中含有亞油酸、亞麻酸,以及維生素E等。是益壽延年,抗衰老的上乘佳品。加上黑米黑豆,有很好的潤腸通便的作用。常喝可以保肝護心,益氣補腎,延緩衰老。對于身體虛弱,早衰而導致的脫發,效果明顯。常吃還可以增強皮膚的彈性。
沒有炒香的整粒花生,只有花生碎,這有什麼關系?最終都要被粉碎。。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米30克
- 黑米30克
- 黑豆10克
- 即食燕麥片10克
- 熟黑芝麻30克
- 熟花生10克
- 輔助料
- 水1200毫升