預防感冒——瘦肉香蔥豆豉粥

美食達人@小羊小小

預防感冒——瘦肉香蔥豆豉粥封面圖

菜式簡介
　　天氣寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。
　　未雨綢缪，或許一鍋暖暖的粥就能讓你遠離感冒，過一個舒心溫暖的冬天。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米60克

輔助料: 豆豉10克

調味料: 香蔥3根; 鹽適量

預防感冒——瘦肉香蔥豆豉粥的做法步驟

第一步：將大米淘洗幹淨。

第二步：砂鍋內注入一大碗水。

第三步：火燒開轉小火慢煮20分鍾。

第四步：煮粥的同時來准備其他材料：蔥切段、瘦肉切片、取豆豉10克備用。

第五步：煮粥的過程可以適當的開蓋來看看。

第六步：不時用勺子攪拌一下。

第七步：粥慢慢變粘稠時加入瘦肉攪拌。

第八步：豬肉變白後加入豆豉攪拌。

第九步：加入蔥白，加一點點鹽。

第十步：關火。將蔥葉灑在上面即可。

菜譜標簽：家常菜孕婦主食早餐

相關食材：瘦肉香蔥豆豉蔥

答配菜譜：香蔥與瘦肉的做法

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