烤雞腿

美食達人@煮婦小食光

烤雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞全腿3只

輔助料: 烤雞腌料100克; 生抽70ML; 老抽半匙; 蜂蜜4匙

烤雞腿的做法步驟

第一步：烤雞腌料加入生抽，老抽，蜂蜜拌勻備用。

第二步：雞全腿清洗幹淨，將不帶皮的一面切幾道口子以便腌製入味兒。

第三步：雞皮一面用叉子叉幾排，也是爲了方便入味兒。

第四步：處理好的雞全腿泡入腌料中翻拌均勻，入冰箱冷藏24小時以上。

第五步：腌好的雞腿入烤箱中層上下火200度20分鍾，

第六步：取出翻面後再烤20--30分鍾即可。期間可將盆中多余的料汁分次塗抹在烤製中的雞腿上，使味道更好。

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相關食材：雞腿

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