五香花生
菜式簡介
現在新花生大量上市，我喜歡煮著吃，五香味的，當零食吃、當下酒菜都不錯
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生700克
- 輔助料
- 鹽適量
- 八角適量
- 桂皮適量
- 花椒適量
- 香葉適量
- 辣椒適量
五香花生的做法步驟
第一步：把花生反複沖洗幹淨
第二步：捏出一個口，容易入味
第三步：准備八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒
第四步：把調料放入涼水中煮開
第五步：放入花生
第六步：放鹽，大火煮開後改中小火
第七步：等花生酥爛，再浸泡一會即可
五香花生做法技巧/竅門/補充說明：
捏出一個口，容易入味
相關食材：花生