油炸花生米
菜式簡介
油炸花生米是一道大家非常喜愛的家常小菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生米300克
- 輔助料
- 鹽適量
油炸花生米的做法步驟
第一步:備花生米。
第二步:坐鍋倒油。
第三步:涼油倒入花生米,小火炸製。
第四步:炸製過程中,一直保持小火,不斷用炒勺翻炒,使花生米受熱均勻。
第五步:花生在翻炒過程中發出噼啪聲,繼續炒製,聞到花生香味散發出來。
第六步:待花生變色時,裝盤撒鹽即可。
菜式簡介
油炸花生米是一道大家非常喜愛的家常小菜。
第一步:備花生米。
第二步:坐鍋倒油。
第三步:涼油倒入花生米,小火炸製。
第四步:炸製過程中,一直保持小火,不斷用炒勺翻炒,使花生米受熱均勻。
第五步:花生在翻炒過程中發出噼啪聲,繼續炒製,聞到花生香味散發出來。
第六步:待花生變色時,裝盤撒鹽即可。