【芭芘奶油蛋糕】--- 每個女孩心中都有一個屬于自己的公主夢
菜式簡介
女兒從小一直很喜歡收集各種各樣的芭芘娃娃,常常給她們梳洗、打扮,不厭其煩。每個女孩子的心中都有一個屬于自己的公主夢。
最近她一直希望我能給她做一個芭芘蛋糕,無奈我這樣那樣的事情一拖拖了好幾天,前兩天才決定丟下手頭的事情來兌現。
第一次做這樣的蛋糕,沒有經驗,所以做得不是很滿意。但女兒卻非常的開心,她說她覺得已經很漂亮了。當天中午回家吃飯的時候,反反複複的看了十幾遍,端在手裏,轉了又轉,聞了又聞,一直沒舍得吃,說是要等晚自習回家後才慢慢品嘗。
都說孩子們在學習、在成長,其實我們做媽媽的又何嘗不是,他們那天真的笑容便是我們學習的最大動力。
我想,這樣可愛的蛋糕,每一位媽媽懷裏的小公主都會很喜歡吧,于是從製作戚風蛋糕胚到蛋糕的裝飾,我都做了詳細的步驟,希望對于新手媽媽們有點幫助。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞蛋4個(連殼260克)
- 低粉80克
- 牛奶40克
- 玉米油40克
- 白糖90克
- 檸檬汁幾滴
- 輔助料
- 黃桃2大塊
- 淡奶油350克
- 白糖30克
【芭芘奶油蛋糕】--- 每個女孩心中都有一個屬于自己的公主夢的做法步驟
【芭芘奶油蛋糕】--- 每個女孩心中都有一個屬于自己的公主夢做法技巧/竅門/補充說明:
詩心片語:
1:烤好的蛋糕要徹底晾涼後才可以進行裱花。
2:蛋糕體可以分成6等份,這樣裝飾好的芭芘蛋糕會更高挑一些。
3:“裙子”部分可根據自己的喜好選擇其他花嘴。
相關食材:奶油