黃油香甜爆米花

美食達人@十月蝶

黃油香甜爆米花封面圖

菜式簡介
　　聽說外面買的香氣十足的爆米花有致癌物，只有自己動手做了。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 爆裂玉米適量

輔助料: 黃油適量; 白砂糖適量

黃油香甜爆米花的做法步驟

第一步：鍋內放入少量黃油，並用小火將其融化

第二步：倒入適量的爆裂玉米和白砂糖拌勻，盡量讓玉米上都裹上黃油和糖

第三步：蓋上鍋蓋，大火加熱，聽到爆裂聲後轉中火

第四步：等聲音漸漸從小到無，就可以出鍋了

黃油香甜爆米花做法技巧/竅門/補充說明：

最好用帶有透明蓋子的鍋，而且中途不要打開蓋子，不然會蹦的到處都是的。

菜譜標簽：零食

相關食材：黃油

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