薄荷豆沙冰皮月餅

菜式簡介
　　薄荷具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效。主治風熱表症，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞。薄荷可以做爲烹饪原料及調料，這個冰皮是把薄荷榨汁做爲原料，做出的冰皮月餅色彩鮮豔、味道清香。