花朵面包

美食達人@溫暖sunny

花朵面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 中粉500克; 玉米澱粉40克; 雞蛋2個; 牛奶190毫升; 酵母8克; 色拉油80克; 糖80克; 花生醬適量; 開心果碎適量

輔助料: 蔓越莓幹適量

花朵面包的做法步驟

第一步：將面團原料按先放液體後放粉類最後放酵母的順序放入面包機揉至擴展階段

第二步：將面團發酵至用手指蘸面粉在上面戳個洞洞口不回縮的狀態。

第三步：將發好的面團排氣，分成四份

第四步：取一份面團擀成圓餅，直徑不要超過模具的直徑。

第五步：將面餅放在油紙上，在面餅上抹上一層花生醬。

第六步：撒上開心果碎和蔓越莓幹。

第七步：將第二個面團擀成和第一個同樣大的圓餅，蓋在第一個面餅上，抹醬撒果粒。

第八步：按這種方法將所有面團擀開疊好。（4個面餅夾3層餡）

第九步：中間留適量空，將面餅平均切16刀。

第十步：兩只手分別拿住相鄰的兩瓣向內翻卷一下，依次完成所有的花瓣。

第十一步：將面包坯和油紙一同放入模具內繼續發酵至約兩倍大。

第十二步：表面刷蛋液，放入烤箱180度烤25-30分鍾。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包

養生食療：失眠

相關菜譜：: #ACA烘焙明星大賽#酸奶面包的做法; 金槍魚芝士面包的做法; #ACA烘焙明星大賽#五彩面包杯的做法; 【布裏面包】的做法; 草莓拌低脂面包的做法; 椰蓉面包的做法[圖解]; 變廢爲寶之【製做面包糠】的做法[圖解]; #ACA烘焙明星大賽#菠蘿皮紅豆牛奶吐司面包的做法; 童年回憶殺之蜂蜜脆底小面包的做法; 火腿面包卷的做法[圖解]; 蔓越莓愛心面包的做法; 鮮奶雪露面包的做法; 香蔥培根奶酪面包的做法[圖解]; 健康版的醇香面包----蒜香鹹面包的做法; 柔軟拉絲的淡奶油吐司面包的做法[圖解]; #ACA烘焙明星大賽#菠蘿酥粒面包(替代黃油版）的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM