土豆粑粑
菜式簡介
【土豆粑粑】
這個菜是我自己想出來的,名字也是我起的,也許會跟某種食物重名字,朋友們別拍,這就是我家的一份小食,僅此而已。
土豆一直是家裏常備的蔬菜,可以菜可以飯,很是方便。吃法也很多,做法更是隨意,想到哪兒就做到哪兒,好吃就成了。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆二個
- 豆渣適量
- 火腿半根
- 澱粉小量
- 菜葉子適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 胡椒粉4克
- 生抽10克
- 紅椒一個
- 豆醬適量
土豆粑粑的做法步驟
土豆粑粑做法技巧/竅門/補充說明:
吃法比較隨意,團成丸子也是可以的,因爲加了澱粉和土豆,吃不出豆渣來了,讓豆渣有個很不錯的去處了。
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