給平凡土豆穿上華麗的外衣——黑椒風琴土豆

第一步：材料備好。

第二步：土豆洗淨去皮，切成0·5cm的片，底部不要切斷，切的時候可把底部墊兩支筷子。

第三步：兩個土豆依次切好。

第四步：錫紙啞光面朝上，包好土豆。

第五步：放入烤箱，250度，中層，上下火，30分鍾左右。（具體時間要根據自家的烤箱，烤差不多的時候可以捏一下，如果感覺變軟即可。）　　

第六步：把煙肉切成0·5cm的片，加入研磨好的黑胡椒粒、鹽和葡萄籽油拌勻。

第七步：把拌勻的煙肉夾入每片土豆裏。

第八步：表面刷一層薄薄的葡萄籽油，再撒入研磨好的黑胡椒粒。

第九步：重新入烤箱，200度，10分鍾。

第十步：烤好的黑椒風琴土豆即可開吃。