辣椒面包

菜式簡介
　　豁出去了。
　　孟老師的辣椒面包，做法簡單，口味獨特，終于橫下一條心，就辣這一次。
　　剛把辣椒碎揉進面團，忽然意識到自己或許犯了一個大錯誤：孟老師的紅辣椒也許並不是幹辣椒，而是鮮辣椒。難怪只用到一半量的幹辣椒看起來已是好大一捧，這該有多辣？幸虧沒有用足量。忙不疊地，也只拔出幾片辣椒碎，醒之晚矣。。。。就這麼發酵吧。天氣寒冷，面團遲遲不見動靜，忽然擔心起來：酵母該不會被辣暈了吧？終于略見長勢，總算放下一顆心。。。。
　　滾上芝麻，烤成圓滾滾的金色半球，看起來很誘人，誰知道其中暗藏玄機。。。
　　忐忑的心，在入口的那一刻安穩下來，並不太辣，尚可承受，但也足以體驗到辣椒那種熱乎乎的感覺。