黃豆醬燒菜花
菜式簡介
花菜煮起來沒味,要和其他食材搭配,一般選葷的和有鮮味的。黃豆醬鹹鮮,可以搭配,而且方便,要好吃,必須先炒香,油中煸一下。適宜初學者,佐料單一。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 花菜適量
- 輔助料
- 黃豆醬適量
黃豆醬燒菜花的做法步驟
黃豆醬燒菜花做法技巧/竅門/補充說明:
醬要炒才香,花菜要焯水燒了色好入味。
菜式簡介
花菜煮起來沒味,要和其他食材搭配,一般選葷的和有鮮味的。黃豆醬鹹鮮,可以搭配,而且方便,要好吃,必須先炒香,油中煸一下。適宜初學者,佐料單一。
醬要炒才香,花菜要焯水燒了色好入味。