白菜炒米線

美食達人@花魚兒

白菜炒米線封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜130克; 米線80克

輔助料: 蔥段適量; 韓式辣椒醬適量; 香醋適量; 鹽適量; 雞精適量

白菜炒米線的做法步驟

第一步：食材：白菜（已清洗）、米線（已泡軟）、蔥段

第二步：將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。

第四步：接著，合入米線，加適量的韓式辣椒醬。

第五步：加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至熟。

第七步：然後，擱入蔥段。

第八步：加適量的香醋。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜工作餐

相關食材：白菜米線

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