香腸炒草菇

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香腸炒草菇封面圖

菜式簡介
　　香腸炒草菇有香腸的香味和草菇的鮮味，完美無缺，加工簡單易學。無論家庭，飯店，快餐都可用。有點創新。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 香腸50克; 草菇150克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 水澱粉適量

香腸炒草菇的做法步驟

第一步：草菇

第二步：草菇去根，沖洗一下。瀝幹。

第三步：香腸

第四步：香腸切片

第五步：煎香腸。變色即可。

第六步：香腸盛起備用。

第七步：炒草菇。熟了加香腸，加鹽的水澱粉勾薄芡。翻炒均勻起鍋。

第八步：裝盤

香腸炒草菇做法技巧/竅門/補充說明：

先燒香腸省油。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：香腸草菇

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